ZUPA KREM Z KISZONEJ KAPUSTY Pyszna, aromatyczna, pikantna zupa z kiszonej kapusty. Prosty sprawdzony przepis na smaczną zupę krem z kiszonej kapusty i warzyw. Zupa krem z kapusty to danie proste i smaczne, idealne na obiad w poniedziałek. Krem z kapusty można przygotować wykorzystując rosół. Doskonale też się sprawdzi swojska wędzona lub biała kiełbasa czy boczek pieczony . Jeżeli nie wiesz co na obiad, wypróbuj przepis na zupę krem z kiszonej kapusty. Z czym podawać zupę krem z kiszonej kapusty? Co zrobić z kiszonej kapusty na obiad Wszyscy znamy zalety kiszonej kapusty, jej właściwości i dobro w niej zawarte. Najzdrowsza …
ZUPA KREM BEZ THERMOMIXA, LUB LIDLOMIXA. Cebulę pokrój na kawałki, pora przygotuj jak w przepisie. Podsmaż oba składniki na maśle w dużym garnku. Dorzuć pokrojoną na kawałki kapustę włoską. Dodaj pół kostki rosołowej, zalej wodą i mlekiem i zagotuj - około 15 minut. Dolej śmietanę i wszystko zblenduj blenderem.
I mogłoby tak zostać, Konefka mogła zostać szczęśliwym odkrywcom, gdyby „gupia" nie zajrzała do internetu i nie odkryła, że „ale to już było". Czar prysł i bombki strzelił... Okazuje się, że w internecie już wszystko jest i nawet jak człowiekowi się wydaje, że coś sam wymyślił, to nic bardziej mylnego. Na otarcie łez po utraconej dumie odkrywcy Konefce została obłędna zupa. Kwaskowa (prawdę mówiąc wykręcająca pysk, ale Konefka akurat tak lubi). W gratisie kremowe prażoki okraszone podsmażonym boczusiem. Jak nie wiecie co to prażoki, to może szybciej wam coś powie nazwa prażucha, psiocha, dziady czy porka ziemniaczana, bo podobno w innych regionach i tak się na to mówi. Jak zwał, tak zwał. Króliś (doświadczalny) zeżarł dwie porcje (nawet z boczusiem), więc danie największego, kulinarnego krytyka zyskało uznanie. Składniki na krem z kiszonej kapusty 500 g łopatki wieprzowej pokrojonej w plastry 3 marchewki 2 pietruszki 1 por 1/2 selera sól pieprz 900 g kapusty kiszonej w słoiku 600 g bez płynu 3 łyżki masła 2 cebule pokrojone w kostkę 1 łyżeczka kminu rzymskiego 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 200 ml słodkiej śmietanki do sosów Składniki na prażoki 1 kg ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka Sól morska gałka muszkatołowa zmielona opcjonalnie kminek mielony w torebce opcjonalnie dodatkowo 300 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę Krem z kiszonej kapusty Łopatkę umyć i włożyć do zimnej wody wstawić na ogień i powoli gotować. Marchew oraz pietruszkę obrać a następnie opłukać i włożyć do gotującego się wywaru. Doprawić solą i pieprzem. Gotować powoli aż warzywa i mięso staną się miękkie. Z kapusty odlać nadmiar kwasu (zatrzymać na później). Kapustę raz przepłukać w zimnej wodzie i bardzo dobrze odcisnąć. Odciśniętą kapustę kiszoną posiekać nożem. W garnku umieścić masło i na roztopione wrzucić cebulę. Dusić do miękkości. Następnie dodać kapustę, czosnek i pieprz. Można podlać trochę bulionem z łopatki wieprzowej. Dusić do miękkości kapusty. W blenderze umieścić kapustę i zblendować. Dodać bulion. Nie podaję jaką ilość, bo to zależy jak gęsty i kwaśny chcecie krem z kapusty. Dodajcie tyle, żeby wam smakowało. Ja lubię kwaśne, wykręcające twarz smaki, więc nie dawałam bardzo dużo. Pod koniec dodać śmietankę. Jeśli jest dla was za mało kwaśne możecie dodać pozostały sok z odciśniętej kapusty. Prażoki Ziemniaki zalać wodą, gotować 10-15 min, tak aby były na wpół miękkie, następnie wsypać szklankę mąki, aby dokładnie pokryć wszystkie ziemniaki. Gotować dalej pod przykryciem aż ziemniaki będą miękkie a woda zostanie wchłonięta przez mąkę (nadmiar wody odcedzić nie wylewając jej). Całość ubijać drewnianą pałką lub tłuczkiem do ziemniaków na jednolitą puszystą masę, która będzie odchodziła od brzegów garnka. Jeżeli masa będzie za sucha, podlać wodą z odcedzonych ziemniaków i dalej ubijać. Na patelni przesmażyć wędzony boczek. Krem z kapusty podawać z prażokami okraszonymi podsmażonym boczkiem. Króliś doświadczalny Tik Tok: @ YT: Kroolinaria email: [email protected]
Wlewamy wodę do zakrycia. Dodajemy sól. Gotujemy pod przykryciem ok 10 minut. Po 10 minutach dodajemy kiszone buraki, trochę zakwasu z kiszonych buraków oraz jabłko. Gotujemy do 10 minut. Całość miksujemy na krem. Podajemy z kiełkami z buraka, prażonym słonecznikiem, prażonymi orzechami laskowymi, tymiankiem.
Przepisy Obiad Warzywa zupa z kwasu kapusty kiszonej(pozostałej z odlania gotowanej kapusty) Czas przygotowania: 15 min Składniki włoszczyza 1 pęczek ziemniaki 6 sztuk śmietana 18 proc 1 kubek przyprawa do potraw Kucharek do smaku sól do smaku mąka pszena 2 łyżki olej do smażenia przyprawa do zup w płynie do smaku woda 1 (z kapusty) cebula 1 sztuka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania zupa z kwasu kapusty kiszonej(pozostałej z odlania gotowanej kapusty) Kiedy zostanie nam woda odlana z kapusty podczas gotowania nie wylewajmy jej,możemy przyrządzić pyszna zupę. Włoszczyznę obrać,umyć,zetrzeć na tarce,ziemniaki obrać,pokroić w kostkę,zalać 6 szklankami wody,dodać przyprawę Kucharek do smaku,gotować do warzywa będą miękkie,dolać wodę z kapusty(trzeba dodać indywidualnie do smaku),mąkę rozprowadzić w kubeczku małą ilością wody zimnej tak żeby miała konsystencję gęstej śmietany,dodać do gotującej zupy tak aby ją zupę z gazu,zabielić śmietaną do patelni rozgrzać 2łyżki oleju,wrzucić pokrojoną drobno cebulę,podsmażyć ale trzeba uważać żeby nie zrumienić za mocno bo będzie gorzka,dodać do wersji niewegetariańskiej można do cebuli dodać pokrojony boczek i smażyć sól,pieprz,przyprawę do zup do przepis jest o tyle trudny,ze każdy musi sam wyczuć ile wody z kapusty musi dodać,bo każda kapusta ma inny smak,jedna jest bardziej kwaśna,druga Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
5CZG. yjdg5qk6qb.pages.dev/217yjdg5qk6qb.pages.dev/53yjdg5qk6qb.pages.dev/85yjdg5qk6qb.pages.dev/237yjdg5qk6qb.pages.dev/160yjdg5qk6qb.pages.dev/185yjdg5qk6qb.pages.dev/283yjdg5qk6qb.pages.dev/355yjdg5qk6qb.pages.dev/231
zupa krem z kapusty kiszonej